일주일 동안 아무것도 안먹고 물만 먹으면 얼마나 살을 뺄 수 있을까?

일주일 동안 아무것도 안먹고 물만 먹으면

살을 얼마나 뺄 수 있을까?

 

 

아무 것도 먹지않고 일주일(一週日) 동안 물만 먹으면 얼마나 살을 뺄 수 있을까?

직접 실험한 결과가 나왔다. 7일간 물만 마시고 평균 5.7kg를 뺄 수 있었다.

 

영국 퀸메리런던대 (QMUL) 연구팀은 인간(人間)이 장기간 음식을 먹지 않을 때

몸에 어떤 변화(變化)가 나타나는지 알아보기 위한 연구(硏究)를 진행했다.

 

신체적으로 건강한 남성 7명, 여성 5명을 모집해 7일 동안 물만 먹도록 한 것이다.

그 결과 참가자들은 평균 5.7kg의 체중(體重)을 감량했다. 체중이 가장 적게 빠진

사람도 4.9kg를 감량(減量)했다.

 

체중 감량(減量)은 참가자들이 최소 3일 동안 음식을 먹지 않은 뒤부터 이뤄졌다.

연구팀은 단식(斷食) 후 2~3일 안에 몸의 에너지 원(源)이 포도당(葡萄糖)에서

지방(脂肪)으로 전환(轉換)되는 것을 발견(發見)했다.

 

단식(斷食) 이후(以後)에는 참가자들이 정상적(正常的)인 식사(食事)를 해도

체중(體重)이 일정 기간(一定期間) 유지(維持)되는 경향(傾向)을 보였다.

 

이때 제지방(체중에서 지방이 차지하는 비율을 뺀 나머지 무게)이 빠르게 회복됐고

체지방량(體脂肪量)도 그대로 유지됐다. 단식 동안 소실된 인체의 필수 구성요소가

먼저 보충된 것으로 풀이된다.

 

연구팀은 참가자들이 단식(斷食)하는 과정에 매일(每日) 혈장(血漿) 분석을 통해

3,000여개의 단백질(蛋白質) 수치(數値)도 추적했다.

 

신체(身體) 반응(反應)에 어떠한 단백질(蛋白質)이 관여(關與)하는지 확인해

잠재적(潛在的)인 건강(健康) 효과(效果)를 예측(豫測)하기 위함이다.

 

주목(注目)할 점은 뇌(腦)의 '뉴런 구조(neuron structure)'를 구성(構成)하는

특정 단백질(테나신-R)이 크게 변화한 것이다. 연구팀은 단식을 통해 뇌의 노화를

막을 수 있다는 이전 연구 결과와 동일한 맥락이라고 분석했다.

 

연구 저자인 클라우디아 랑겐베르그 박사는

“(필요 시) 단식(斷食)을 안전(安全)하게 만 진행한다면 효과적(效果的)으로

체중(體重)을 감량(減量)하는 방법일 것”이라며 “그뿐만 아니라 특정 환자를 위한

치료법을 개발하는 데 도움이 되길 바란다”고 말했다.

 

이어 “그러나 건강(鍵康)이 좋지 않은 사람들은 단식(斷食) 시행(施行)하기 전

전문가의 도움을 받아야 한다”고 덧붙였다.

 

클라우디아 박사의 조언처럼 의료진의 조언없이 개인의 판단 하에 오랫동안 음식을

제한하면 건강을 해칠 수 있다.

 

물(水)만 섭취(攝取)하는 단식(斷食)의 경우에 24시간 이상(以上) 넘어가면

근육(筋肉) 감소(減少)를 비롯 탈수(脫水) 등으로 이어진다. 그 이외에도 단식이

제2형 당뇨병, 불임(不姙) 등을 유발할 수 있다는 연구도 최근 보고됐다.

 

이번 연구 결과는 국제학술지 《네이처 메타볼리즘(Nature Metabolism)》에 게재됐다.

 

 

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